Tartufi su jedna od najcenjenijih i najskupljih gljiva na svetu, poznati po svom specifičnom i intenzivnom ukusu. Ove podzemne gljive rastu u simbiozi sa korenjem drveća i mogu se naći samo uz pomoć obučenih pasa. U Obedskoj bari, tartufi su posebno cenjeni zbog svog kvaliteta i jedinstvenog ukusa koji privlači gurmane i profesionalne kuvare.
Lov na tartufe – avantura za sva čula
Lov na tartufe u Obedskoj bari organizujemo u sezoni, pružajući posetiocima jedinstvenu priliku da učestvuju u ovoj uzbudljivoj potrazi. Naše ture vode iskusni tragači sa obučenim psima koji su specijalizovani za pronalaženje tartufa. Lov traje između 3 i 5 sati, tokom kojih ćete istraživati prelepe delove rezervata i učiti o tartufima, njihovom staništu i tehnikama pronalaženja.
Šta očekivati tokom lova na tartufe?
Upoznavanje sa tradicijom
Na početku ture, naši vodiči će vam pružiti uvod u istoriju i tradiciju lova na tartufe, kao i informacije o različitim vrstama tartufa koje se mogu naći u Obedskoj bari.
Interakcija sa psima tragačima
Posmatrajte pse tragače na delu, kako koriste svoj izoštren njuh da pronađu tartufe zakopane u zemlji. Imaćete priliku da se družite sa psima i saznate više o njihovoj obuci i radu.
Pronalazak tartufa
Učestvujte u uzbudljivoj potrazi za tartufima, istražujući razna staništa i učeći o prirodnim uslovima potrebnim za rast ovih gljiva.
Degustacija
Na kraju ture, uživajte u degustaciji sveže pronađenih tartufa i saznajte kako se koriste u kulinarstvu. Naši kuvari će vam pripremiti specijalitete sa tartufima koje možete probati na licu mesta.
Zašto lov na tartufe?
Lov na tartufe je više od samo potrage za retkom gljivom – to je prilika da se povežete sa prirodom, naučite o biodiverzitetu i uživate u gastronomskim specijalitetima. Bez obzira da li ste gurman, avanturista ili jednostavno ljubitelj prirode, lov na tartufe u Obedskoj bari pruža iskustvo koje se ne zaboravlja.